| Fleisch und Fisch | ||
| 0120 |
Spare-Ribs California gegrillte Rippchen mit amerikanischer Barbecuesauce, Pommes Frites oder eine Ofenkartoffel, serviert mit kleiner Salatbeilage |
12,40 € |
| 0121 | Grillplatte Gustino je ein Medaillon von Putenbrust, Schweinefilet und Rinderfilet mit saisonalem Gemüse und Schupfnudeln | 14,90 € |
| 0122 |
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken auf frischen hausgemachten Tagliatelle in Pesto-Sahnesauce, dazu ein knackiger Salat |
13,40 € |
| 0124 |
Schweinefiletmedaillons mit Schupfnudeln |
12,40 € |
| 0125 | Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce, frische Tomatenstücke, hausgemachte Tagliatelle und Salat |
13,40 € |
| 0126 |
Rinderfiletscheiben (Tournedos) auf hausgemachten Tagliatelle, frische Champignons, Tomaten, Frühlingslauch in pikanter Tomatensauce |
14,90 € |
| 0127 |
Rumpsteak vom Grill (180 g) mit Kräuterbutter, Salat und dazu Pommes Frites oder eine Ofenkartoffel |
14,90 € |
| 0133 |
Rinderfiletsteak (200 g) zart rosa gebratenes Rinderfiletsteak auf Broccoligemüse, mit Kartoffelrösti und weißer Pfefferrahmsauce |
20,90 € |
| 0128 |
Schweinerückensteaks zwei Schweinerückensteaks (je 100 g) mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes Frites, eine Ofenkartoffel oder hausgemachte Tagliatelle, mit Salat angerichtet |
12,90 € |
| 0130 | Gebratenes Lachsfilet mit hausgemachten Tagliatelle, Lauchgemüse und Tomaten in Olivenöl geschwenkt |
12,90 € |
| 0131 | Felchen im Parmamantel mit frischem Blattspinat, Schupfnudeln und Safran-Balsamicoglace |
14,45 € |
| 0132 |
Zander auf Röstgemüse mit Schupfnudeln und Safran-Balsamico-Glace |
14,90 € |
vegetarisch, 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 Aroma, 6 geschwärzt, 8 Nitritpökelsalz, 9 Formvorderschinken mit Phosphat







